焼き小龍包専門店（ロンタン）に行ってきました！
大阪ってどんなところ？
場所は、地下鉄南森町駅、ＪＲ大阪天満宮駅の近くで京阪国道沿いにあります。午後1時を過ぎてましたがお店は満席状態でしまさに中華というお店でした。
注文したのは、もちろん「焼き小龍包！」
もちろん熱いのは想像してましたが、そーっと、ゆーっくりと、恐る恐るかじりました。
突然、中からおびただしい量の熱々のコラーゲンスープが飛び出しました....
「熱っ！ 旨ぁー！！スープ飛び散りすぎと...」となりまいした。
お店にはしっかりと「レンゲに乗っけて箸で皮に穴を空け、そこからこぼれでるスープをズズッと頂きます」と書いてました。
それが一番正しいと納得です。
味はもちろん確かで卓のほうにお酢・黒酢・辣油で三種類の調味料がありますが、味付がしっかりしているので、そのまま何もつけなくても十分です。皮は厚みがあり焼き面がカリカリで、それ以外はかなりもっちりしてました。中身はは具とスープがまっちしていてジューシーでとてもうまいです。私は6個頼んだのですが、見た目以上にかなりのボリュームでお腹いっぱいになりました。テイクアウトもできるので、是非行ってみて下さい。
（交通手段） 地下鉄谷町線 南森町駅 から徒歩約3分
JR東西線 大阪天満宮駅 から徒歩約1分
大阪天満宮駅から143m
（営業時間） [月〜金]11:30〜22:00頃
[日・祝]11:30〜21:00頃
（定休日） 水曜日
